お料理つれづれ

日曜はだらだらデー(笑)

日曜は友人と会う予定でしたが、急遽無くなったので、 掃除と洗濯をしようと思いながら… 一日寝てしまいました…_| ̄|○ ダメ過ぎ(´Д`) そのかわり、夜は久しぶりにちゃんと?料理しました!(笑) 料理は好きなんだけど、普段は疲れてほとんど作らなくなっち…

昨夜・・・

先日安くで購入した大根が残ってまして(^^; なんだかど〜〜しても!!『どて焼き』が食べたくなってしまって(^^; 牛すじ肉をコトコト煮込んでダシをとり、3時間弱かけて(!)写真のとろとろ牛すじのどて焼きが完成♪ヽ(≧▽≦)ノ と、同じ写真を知人に送ったら…

焼き黒豆ごはん

今日のお弁当のご飯は、昨日ネットで見た『焼き黒豆ごはん』です♪体にもダイエットにもいいとかで。お通じが良くなるようです(^^; 黒豆を炒ってから、米と一緒に炊飯器で炊くだけ! 昨夜食べたら、意外と?おいしかったです♪(≧▽≦) 少しお塩をかけると食べや…

スィートポテト

こないだ、近くの安売りスーパーで、さつまいもが山盛り安くで売ってまして。 買ったはいいけどありすぎて(爆)、スィートポテト作りました♪(≧▽≦) 今日の画像参照(^^;…。 まずそうだ…(T-T) いやいや!んまいですよ♪(≧▽≦)←自画自賛(笑)

お弁当

今日は、特にネタも無いので(笑)、本日のお弁当公開です!(≧▽≦)(爆) 野菜炒め、卵焼き、茹でブロッコリー、麻婆ナス(昨夜の残り)、コロッケ(冷凍)、ハンバーグ(冷凍)ですf^_^; あと、インスタントのおみそ汁♪具だくさん(≧▽≦)寝坊しない限りはいつ…